События и действия, являющиеся рутинными для сельского жителя, станут истинной экзотикой для горожанина. В последнее время на территории Московской области популярностью стали пользоваться экотуры. Все желающие могут отправиться на ферму или посетить пасеку: посмотреть, что там происходит, узнать об окружающем мире чуточку больше.

Варим сыры

Именно Подмосковье представляет собой крупнейшего производителя сыра на территории всей России. Фермеры задействуют классические рецептуры, становятся единоличными авторами тех или иных сортов. Особого внимания заслуживают производимые ими кисломолочные продукты, широкий ассортимент масел и десертов творожного типа. Посетители могут попасть на мастер-классы и под руководством знающих людей произвести моцареллу, сулугуни, рикоту.

Место: с. Парфентьево.

Дегустируем блюда на основе улиток

Специализированная ферма предлагает возможность получения несколько нестандартного кулинарного опыта. В рамках мастер-класса посетители смогут научиться разделыванию моллюсков и даже их фаршировке специальной начинкой, состав которой включает в себя травы, масла и пр.

Конечно же, ведущие предоставят информацию по поводу нюансов содержания улиток и их дальнейшей переработки. В самом конце гостей ждет нечто необычное – дегустация деликатеса.

Место: с. Парфентьево.

Участвуем в сенокосе и дойке

Погрузиться в рутинные будни сельского жителя можно именно на этой ферме. Туристу будет предоставлена уникальная возможность покормить домашнюю птицу и подоить корову, козу.

Крестьянский быт будет прочувствован на 100%, если отдыхающий отправится в свое турне с ночевкой. Местные работники предложат ему покосить сено и отдохнуть в его же стогу после всего этого. Далее можно будет порыбачить, приготовить улов на костре, завершить день баней и топкой русской печи. Поутру пробуждение произойдет под первых петухов.

Место: д. Головково-Марьино.

Взаимодействуем с енотом

Оказывается, развлечения могут быть максимально экзотическими. Например, если говорить о Серпухове, то здесь можно стать участником квеста, искать яйца страуса. В свою очередь Орехово-Зуево предлагает прокатиться на упряжке из северных оленей. Наконец, гости Хотькова смогут посмотреть на енотов, так сказать, в их естественной и природной среде.

Где: деревни Анциферово и Старые Кузьменки, город Хотьково.

Различаем пергу и пыльцу

Это не что иное, как пасека, где посетителям будет представлена возможность знакомства с профессией пчеловода. Турист получит информацию и увидит воочию, как живет пчелиная семья, по какому принципу устроен и «работает» улей, потрогает соты, посмотрит на процесс изготовления маточного молочка и продуктов на основе меда. Посетители получат индивидуальные маски или вовсе смогут наблюдать за процессом через сетку. Особой популярностью в рамках данных экскурсий пользуются селфи на фоне улей.

Как живет

Место: д. Гаврилово.

Катаемся на лошадках

Эксперты отмечают, что верховая езда гарантирует возможность борьбы с напряжением эмоционального характера, к тому же обеспечивает шанс на физическое развитие. Бесценны и позитивные эмоции при общении с этими животными, так что данное направление деятельности в России считается официальным видом лечения и реабилитации. В комплексах к тому же работают квалифицированные специалисты с опытом.

Место: КСК «Сивка», «Фаворит».

Оцениваем фермерскую продукцию

Конечно же, она отличается исключительно натуральным составом, в который не входят всевозможные консерванты, стабилизаторы, красители. На селе можно отведать свежие продукты животного происхождения – мясо, яйца, фрукты и овощи, а также дегустировать мед и «закрутки» на зиму. Популярностью пользуется органическая косметика… Потреблять все эти продукты можно не только в рамках дегустации, но и купить их у местных жителей в лавке.

Место: с. Парфентьево.

Участвуем в празднике кабачка

Ежегодно аграрный туризм на территории Подмосковья привлекает максимальное число туристов. Специально для тех, кто не в состоянии устоять перед сельской экзотикой, проводятся уникальные фестивали.

Если рассматривать пример из практики, стоит отметить, что в Истре отмечается праздник сыра, а на территории Пушкинского района регулярно организуются фестивали культуры крестьян: называется он «Сенокос в Муранове».

В свою очередь на территории г. Клин особого почета заслуживает «Золотой кабачок». Гости в Ликино-Дулево могут погулять с народом и чествовать варенье. Неудивительно после всего этого, что Московская область относится к пятерке регионов России, где изготавливаются сладости с удивительно ярким и нежным вкусом.

Где: д. Мураново.